01 防被噎  粽子粘腻，老来怕噎，老年人在进食时应预防噎食。

02 糖尿病患者慎食  粽子中常有含糖量很高的蜜枣、红枣、豆沙等，不加节制会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷。

03 肠道病患者慎食  粽子的主料是糯米，不易消化，蒸熟后释放出一种胶性物质，进食后增加消化酶负荷，兼之其性温滞气，吃多了会加重胃肠负担，刺激胃酸分泌，容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复方。患胃及十二指肠溃疡的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。

04 心血管病患者慎食  肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多，属油腻食品。患有高血压、高脂肪、冠心病的人吃多了，会增加血液粘稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。

粽子怎么吃？

01 趁热吃  不宜边喝冷饮边吃粽子，糯米凝固，会让人感觉到滞涨。

02 避免空腹吃  对于平素胃肠功能不佳的人，最好在两餐之间吃，或者把粽子作为正餐，建议睡觉前2小时不要食用粽子。

03 忌多吃  老年人消化功能较差，一餐食用一个即可。

04 喝茶解腻助消化  切记，胃肠功能弱的人尽量喝淡茶，不要喝浓茶。