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无名的包子店
 
已阅:251次  发布时间:2023-03-30

     在集市繁荣,门店紧挨相挤的一条巷弄口边上,开了一家包子店。包子店的老板是位年近六旬的安徽人。这位老汉做的包子很好吃,生意红火。包子店只是利用不到一开间的楼道口开设的。包子店除了老汉外,又从家里带来一位侄女当帮手。每天上午8时开始,当包子店的一笼笼包子冒着热气摆上门口时,排着长长的队伍的食客们,秩序井然地前来购买。包子的品种有咸有甜,做的馅心有鲜肉馅的,有萝卜丝馅的,也有豆沙的。各式用料十分讲究,且个个量足质优,味道适合众人胃口。顾客需要什么样的,只要一张口,店老板便利索地为其提取,装上袋子。顾客一个接一个,生意一直要做到下午5点钟左右,然后准备第二天的生意。有人问,这家包子店生意如此兴隆,为什么却没有题个店名呢?那位老汉笑着回答,因为店面太小了,挂个牌子也是做生意,不挂牌子照样做生意,只要顾客信任、欢迎就行了!顾客求的是实惠便宜,这是开店做生意的规矩。他说到做到,别的包子店每只鲜肉包子收二元钱,他只收一元七毛钱;豆沙包子每只一元钱,他只收七毛钱。

  一天下午,一位外地务工人员经过这家包子店,见买包子的人很多,决定买几个尝尝。不到一刻钟,终于轮到他了,他上前问老板,豆沙包子多少钱一个?老板说便宜得很,才七毛钱。那位务工人员说买3个,他在掏钱时发现忘了带钞票,一摸口袋,仅2块一元钱的硬币。于是,他不好意思地准备离去,老板说没问题,就2块钱吧!外来务工人员接过包子趁热吃了起来,觉得味道果然非同一般。第二天,那位外来务工人员又赶到包子店,准备买上7个豆沙包子,当他掏出五元的一张纸币时,老板准备找一角钱零钱时,却在钱盒子里怎么找也找不着。民工认真地说,昨天我欠你一角钱呢,并摆着手连连说,不用找了,不用找了!这件小小的生意,又在包子店传为美谈。

  周围的人编了个顺口溜:包子店,包子店,自从开张到今天,虽然有店没店名,生意兴隆每一天! (朱斌培)

 
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