长命百岁,从古至今都是人们最渴望的事情。长寿的前提,是要一个健康的身体。如何做到健康长寿呢?杨巷镇芳东村堰桥头村就有两位百岁老人宗小龙和吴凤珍。两位老人身体尚好,宗小龙平时吃完饭,还经常到自家田里转一转。她说,从小就这样,习惯了,一天不去转转反而难受。另一位百岁老人吴凤珍,除了耳朵有点背,身体尚好。生活起居都有儿子照料,一日三餐同样粗茶淡饭。老寿星有个好心态。她说:”人活着要满足,要知足,特别是到了这个年纪,很多事都不用操心。”
两位老人还有一个共同的饮食习惯:“两粥一饭”。“两粥一饭,长寿不难。”这句谚语在很多地方广为流传。大量的调查资料表明,生活在如皋和巴马的百岁老人中有74%的人每天早晚都要喝粥。中医专家认为,早晨是脾胃值班的时间,此时喝粥养的是胃;而傍晚(17—19点)是“肾经当令”,此时喝粥,补肾事半功倍。早晨胃经过一夜蠕动,需要水分和营养,而粥比较柔腻细致,不会对肠胃造成伤害。此外,老年人身上不同程度存在着肾精不足的问题,傍晚喝粥,可起到补肾益精的作用。(龚 平)